


A LA CARTE
VOORGERECHTEN
GRIJZE GARNAAL
roomkaas | kalamansi.................................17,50
VARKENSNEK
witte kool | miso ........................................17,00
KNOLSELDER
walnoot | Roquefort Carles ...................... 15,00
KIKKERBILLEN
beurre blanc | groene kruiden ...................17,00
HOOFDGERECHTEN
BOSPADDENSTOEL
zwarte look | truffel ................................... 24,50
ROUGET
kokkels | Belgische saffraan....................... 29,50
EENDENBORST
bout | biet ................................................. 32,50
NOORDZEETONG
meunière | frietjes ......................................40,00
FILET PUR
bearnaise | frietjes .................................... 42,00
FILET PUR ROSSINI
porto | frietjes ........................................... 48,00
NAGERECHTEN
BRAAM
sinaasappel | rozemarijn .......................... 10,00
DAME BLANCHE
pure klassieker ......................................... 12,00
KAAS
selectie kaas 'ROK4'.................................. 14,00
MENU
GRIJZE GARNAAL
roomkaas | kalamansi
ROUGET
kokkels | Belgische saffraan
VARKENSNEK*
witte kool | miso
EENDENBORST
bout | biet
BRAAM
sinaasappel | rozemarijn
4 gangen ........................ 54,00
*5 gangen ....................... 63,00
Kaas i.p.v .dessert 7 euro
